Description

Es simple de operar, y cualquier persona puede utilizarlo para hacer mediciones. Este producto, es un indicio que exhibe la calidad general del aceite para freír, y le deja medir tanto CPT (compuestos polares totals) como el índice de acidez (IA (inteligencia artificial) ) que se emplea para saber el deterioro de la calidad alimentaria del aceite.

Mediante el control de calidad y evaluación del estado del aceite degradado, empleando valores objetivos y cuantitativos, se puede saber el instante adecuado para mudar el aceite. Además puede ser muy útil en la reducción de gastos y la mejora de la calidad y el sabor de sus productos alimentarios. La administración eficaz le permite maximizar la vida útil del aceite.