Description
Características principales:
Es un aparato portátil, de bolsillo, de alta precisión que puede ser calibrado con una preparación de agua y hielo picado de simple operación. tiene dígitos enormes y una carátula que deja conseguir la indicación de temperatura sin contrariedad. cumple las reglas FDA Food Code 4-302.12 (B), HACCP, NSF, CE.
Aplicaciones:
De forma especial desarrollado par la industria alimenticia como por servirnos de un caso de muestra procesos de temperado de chocolate, empleo industrial normalmente. Poner en el lavaplatos antes de empezar y eliminar al final del lavado. Introduzca la sonda en los modelos de comida y espere a que la lectura se estabilice. Para enfriar la temperatura de los alimentos, primero introduzca la sonda en el producto, después restituya la memoria. MIN / MAX exhibe la temperatura mucho más baja alcanzada. Perfecto para mediciones de masas delgadas como en filetes de pollo y pescado.
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